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Ensalada Caprichosa
INGREDIENTES
Colirrábano, maíz, zanahoria, pepinillo, apio rábano, pimiento, agua, azúcar, vinagre de vino, sal, acidulante: ácido cítrico. Contiene apio y puede contener trazas de sul tos.
PESO NETO
2.500 gr.
PESO NETO ESCURRIDO
1.400 gr.
Nuestra ensalada agridulce es plato listo para abrir y servir. La calidad de sus ingredientes y el corte profesional de los mismos, la convierten en una alternativa muy interesante para preparar ensaladas y aperitivos muy originales de forma rápida.
- Ahorro del 100% del consumo de agua frente a una elaboración sin conserva y reducción de un 65% el consumo de electricidad.
- Merma = 0 (aprovechamiento del 100% del producto).
- Gran reducción del tiempo de preparación, porque evita el largo proceso de limpieza y cocción del producto.
RACIONES ESTIMADAS:
RACIONES
28
PESO X RACIóN
50 gr.
TIEMPO DE PREPARACIÓN ESTIMADO:
0
MINUTOS
0
MINUTOS
AHORRO DE TIeMPO ESTIMADO:
15 '
CON PRODUCTO FRESCO
2 '
CON NUESTRA ENSALADA CAPRICHOSA