Grelos

INGREDIENTES:

Grelos, agua, sal y antioxidante: ácido ascórbico.

PESO NETO

1.800 gr.

PESO NETO ESCURRIDO

1.160 gr.

• Ahorro del 100% del consumo de agua frente a una elaboración sin conserva y reducción de un 80% el consumo de electricidad.
• Merma = 0 (aprovechamiento del 100% del producto).
• Gran reducción del tiempo de preparación, porque evita el largo proceso de limpieza y cocción del producto.
• Los grelos ofrecen grandes alternativas gastronómicas para elaborar ensaladas, cremas, purés, menestras, panachés, etc.
• También son exquisitos en revueltos y tortillas y originales en la elaboración de pasteles y quiches.
• Combinan muy bien con carnes, lacón, pulpo. En las calderetas de pescado, aportan un sabor muy especial.

   

  RACIONES ESTIMADAS:

  

  RACIONES

  6

  PESO X RACIóN

  180 gr.

  TIEMPO DE PREPARACIÓN ESTIMADO:

  

  5

  MINUTOS

  

  3

  MINUTOS

   

  AHORRO DE TiemPO ESTIMADO:

  

  15 '

  CON PRODUCTO FRESCO

  

  3 '

  CON NUESTRoS GRELOS