Aunque hay quien sostiene que son originarias de Asia, la mayoría de los historiadores coinciden en que llegaron a Europa en el siglo XVI, procedentes de América del Sur. El corte longitudinal de nuestras judías verdes potencia las virtudes organolépticas de esta joya gastronómica y las convierte en un producto único en el mercado.

• Ahorro del 100% del consumo de agua frente a una elaboración sin conserva y reducción de un 85% el consumo de electricidad.
• Merma = 0 (aprovechamiento del 100% del producto).
• Gran reducción del tiempo de preparación, porque evita el largo proceso de limpieza y cocción del producto.
• Las judías verdes son ideales para acompañar otras verduras o como guarnición de platos de pescado, carne y huevos.
• Además por su suavidad y llamativo color, son perfectas para ensaladas.

   

  RACIONES ESTIMADAS:

  

  RACIONES

  5

  PESO X RACIóN

  180 gr.

   

  TIEMPO DE PREPARACIÓN ESTIMADO:

  

  3

  MINUTOS

  

  5

  MINUTOS

  AHORRO DE TIeMPO ESTIMADO:

  

  60 '

  CON PRODUCTO FRESCO

  

  

  3 '

  CON NUESTRAS JUDÍAS VERDES